ce fût une réelle reussite !!!
Notre repas d'hier soir a fais des heureux autant pour nous qui recevions autant pour nos hôtes!!Après un début un peu chaotique vers 18h je suis aller chercher mon homme à la sortie de son travail pour faire les dernières courses.. La route était plus que merdiq... mais mon homme connais tout les raccourci on a gagner une bonne 1/2 heure entre le supermarché et la maison rentré a 19h je me suis jeté sur mon aspirateur j'ai tout fais cleaner mon homme lui a pris le temps de se détendre devant une course de voitures à la console bien incité par mon fils chéri ..
je précise on attendais nos invités pour 22h environ ..BREF..la course finie mon homme est aller dans la cuisine et a commencer a mettre son cœur a l'ouvrage il a commencer par faire une salade composée tomates mozza salade maïs croutons trempée dans l'huile d'olive et il a fais lui même sa vinaigrette a la crème fraîche qui est une franche réussite puis il a mis le rosbeef dans le four après que moi totalement paniquée lui est fais la remarque que ça mettais une plombe a cuire !!!le pauvre je lui est fais un peu mélangé les pinceaux il fais toujours les choses dans l'ordre ..
J'avais regarder pendant l'après midi une recette d'un gratin de légumes parce que ma belle maman étant végétarienne on se devais de faire un truc original pour tous!! la recette disais blette chou et epinards on a pris les bases et a remplacé les légumes il est donc devenu carottes courgettes et aubergines avec de la bonne béchamel fais par ses petites mimines,pour le dessert j'avais penser à l'acheté bien avant elle etait meme prédecoupée comme ça on a pas eu se prendre (le chou) dessus..
21h30 les derniers préparatifs sont en cours je dresse notre table plutôt nos tables j'avais a l'avance calculé le nombre de place nécessaire et moi j'avais trouver 8 personnes j'ai donc mis 8 couverts j'ai préparé l'apéritif et je suis aller voir si mon homme s'en sortais, tout étais presque fini on étais dans les temps j'ai donc sorti une bière et la cigarette pour nous détendre et la ils sont arrivés pas le temps de la boire mais tant pis ..Al'arrivé je recalcule on etais plus que 7 j'avais que ça a faire de la journée et je me suis plantée HONTE a MOI
Ils ont été estomaqués ils ont trouver notre petit chez nous incroyablement entretenu joliment décorée et avec beaucoup d'espace, mon papa lui il n'en revenait pas !!
Ma belle mère était très a l'aise plus qu'a son habitude quand a mon frère il a trouver très confortable notre canapé il s'en est vautrer dedans loool
Ma belle sœur elle est un concentrée de gentillesse alors elle n'a pas arrêter de nous faire des compliments elle étais tres fière et radieuse..
Après l'apéro voici le moment de se mettre a table mon homme ne m' as rien dis mais je sais qu'au fond de lui, il avais de l'appréhension ...l'entrée était très légère tout le monde a apprécier même mon père qui n'est pas très crudités il a été délicieusement surpris sa vinaigrette maison a réveiller nos papilles et on avais tous envie de gouter la suite quand il a ramenée le plat de resistance sa sentais très bon ..La viande était cuite a la perfection et le gratin avais l'aspect d'un chef d'œuvre ma belle mère et ma belle sœur se sont même amusées a essayer de découvrir quels légumes se cachait dedans ..
Tout le monde l'a félicité et je trouve que c'était plus que mérité il a assuré comme un chef et comme à son habitude, on étais tous très bien on a refais le monde autour de la table ..On a vraiment passer une excellente soirée je ne le remercierais jamais assez pour tout ce qu'il fais pour nous je l'aime a mourir cet homme là .La réussite ce soir là c'était lui ..
Par pupuce, Dimanche 25 Novembre 2007 à 14:12 GMT+2 dans Ma rubrique (article, RSS)




